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设计案例
致力于美食广场、主题美食街、白领食堂、轻奢餐厅、体验式商业街区的策划设计及招商运营。

华为集团员工餐厅食堂设计

写字楼里的白领餐厅或者叫白领食堂的,如今更应该注意餐品的搭配及整体环境的提升! 即便是员工餐厅或者叫员工食堂的,经营思路要改变,理念更要超前,白领们才会愿意多花钱去消费! 良性运营的白领食堂或者说员工食堂,首先要重视餐品种类要更丰富,让消费者有更多选择,餐饮商户能够盈利,投资者才能利益更大化! 白领餐厅的午餐的营养搭配问题,是现如今员工考虑的一件重要的事情,午餐吃好,哪怕多花钱也是乐意的,但是作为投资者却没有提供这样的环境和就餐条件。
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项目面积:

4#员工餐厅768平米

19#员工餐厅1053平米

项目地址:

广东东莞溪流背坡村4#楼&19#楼

时间:2017年

服务内容:员工餐厅空间设计、员工餐厅平面规划设计、员工餐厅品类规划


4#员工餐厅设计打造就餐美学空间,营造出阳光清新的文化空间氛围,让员工消除紧张的工作压力,早餐、 中餐 、晚餐的营养健康套餐自助流水线、还有年轻人喜爱的点缀性颜值度高的敞开式中岛美食“铁板烧”。

局部文创休闲区桌面投影设备,这里是白领的小憩之地,可以是闺蜜的秘密花园,可以是午后茶坊,可以是商务洽谈会议区,固定桌椅及散桌、卡包、半私密卡包等不同餐桌椅形式相互搭配。健康实惠,形式种类丰富,这里有轻奢美食,有情怀,有感触,或是一个老式唱片机,或是一个古老的咖啡壶。。。。都能勾出点点滴滴的回忆。让场景体验处处不同。让环境、服务、食材、出品多维度的品质保证,重塑餐饮“心”服务,拓展服务“心”境界。

19#员工餐厅设计一层采用“弧形”动线设计,增加空间流畅性及活跃的趣味性,家具摆放形式灵活,以及家具的种类丰富,为增加各种不同就餐形式的需求而提供多元化的配置。绿植搭配种类丰富,让空间充满健康感。例如:围合式的相对私密的家具摆放,为需要安静的就餐需求而提供,在这里可以惬意地喝顿下午茶。同时敞开式店中店以及餐饮花车的植入丰富了员工餐厅的就餐形式。


19#员工餐厅设计二层采用“理性的直线”动线型设计,整体规划中同时亦做了软性区域分割,为公司举办员工会餐及小型聚会使用,功能上配置了升降型投影设备,平时可收纳起来,不影响员工日常就餐。敞开式的烤鱼店中店的配置,为就餐者提供了更多形式的餐饮服务类型,同时,整体店中店的设计在后期施工中,采用全店抬高的模式,如取缔,则该位置摆放餐桌椅,不破坏原硬装地面材料为员工餐厅的后期运营提供灵活的服务,以便节省前期资金投入。





北京朝阳区朝阳北路11号首开.东都汇B座九层

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