凸显新疆餐饮文化特色

可爱的新疆丝路宴拥有12000㎡超大体量，融合四条产品线：新疆特色民俗文化演艺厅——祥瑞厅、新疆民族风情高端宴请VIP区——吉庆厅，小资情调音乐餐厅——木卡姆音乐餐厅、新疆饮食文化烟火气——明档集市区，通过四条产品线的打造，展示了新疆地域、民族、饮食文化特色，凸显新疆文化强大的融合与包容。

如城堡恢宏壮观、

多元化歌舞演艺彰显西域风情

最中国最民族，一站风情体验。2000平米的演艺场地，结合新疆民族特色、风土人情，呈现出各民族风情歌舞盛宴。维吾尔特色结婚典礼的呈现、蒙古草原生活的奔放、塔吉克鹰舞的豪迈等，淋漓尽致地展现了新疆人骨子里的豪迈与热情好客。

高端宴请VIP区 宴宾朋吉庆有余

有朋自远方来，喜庆之事，用吉庆作为城头的名称，是对于宾客最好的祝福。既融合新疆风情，又满足高端会客双重需求。吉庆城门再现世界最古老生土建筑喀什“高台民居”特有的形式感，城门口超现实壁画展现高台民居繁荣。

14个主题文化包厢，呈现民族风俗与风情。以“华夏包厢”为主展现新疆13个世居民族文化，“丝路花雨”以开放式包厢展现一带一路上新疆的开放和包容。每个包厢呈现一种文化特征，让宾客从民俗、服饰、餐具、餐品等多方面深度感知新疆文化，感受华夏民族文化的多元与包容。

歌剧式表演形式

小资情调音乐餐厅

在可爱的新疆藏着一座新疆古堡：木卡姆厅。其装修装饰和演出曲目及气质高度契合，致敬新疆世界级非物质文化遗产“十二木卡姆”。

浓缩新疆风情，自带景区效果。这里是极具文化色彩的音乐餐厅，最大程度的复刻复原400年前的木卡姆宫殿，安静惬意。木卡姆厅里有很多乐器。仔细一看，墙上到处都是民族乐器，热瓦普、萨塔尔、都塔尔、莱普……这里的10个包厢也是按这些乐器名来命名的。

新疆食材西式做法的升级融合。将新疆最好的食材，用西式做法呈现，可爱的新疆不但是新疆文化的继承者，同时也是文化创新传播的践行者。

还原热闹巴扎，再现人间烟火

新疆巴扎遍布城乡，是新疆人最温暖最热闹最生活化的存在。进入可爱的新疆，这条满满都是烟火气的明档集市区，人声鼎沸、热气腾腾，犹如巴扎一样热闹。

浓缩了天山南北美食，做新疆特色美食的搬运工。走在明档区，每个档口都可以看到各个地方的美食制作过程，扑面而来的是各类美食散发出的让人垂涎欲滴的香气，在这里不用奔波，就能吃到南北疆各地美食，和田烤肉、罗布泊风味烤鱼、伊犁马肉纳仁、喀什缸缸肉、现榨的石榴汁、手工酸奶等。每一道美食，都是餐饮文化传承者的匠人匠心。

传承非遗文化，展现新疆风采。除了巴扎美食，还有新疆面塑艺人现场制作活灵活现的面人，传承非遗文化。

感知真实的、可爱的新疆

“可爱的新疆”一经问世，四方宾客纷至沓来。凭借天然独特的原生态食材以及风情別样、特色各异的主题就餐环境、亲情化的特色服务，得到了消费者的广泛认可和高度好评。2020年，“可爱的新疆丝路宴”，还一举斩获了意大利A’Design品牌类大奖。2022年，可爱的新疆派出由7名优秀厨师组成的餐饮服务团队，为冬奥会保驾护航，成为新疆唯一的一家参与冬奥会餐饮服务保障的餐饮企业。

美食与文化体验式消费带来全新的升级，多场景打造的沉浸式用餐体验，引来了央视财经报道、国内综艺现场录制以及各界名流的纷纷到访。可爱的新疆同时引领“新疆菜”全国热潮，成为新疆文化旅游名片。