世界在进步，时代在发展，人们对于生活的要求也在不断的提高。商业百货做为人们日常生活的常见购物场所，又会有怎样的发展的？互联网的高速发展，导致了电商对实体商业的冲击，传统百货零售行业都开始创新变革。百货的转型方向在哪里呢？下面一起来看看美国的两家特殊的百货是怎样进行创新变革的。

案例一 Nordstrom

Nordstrom是美国高端连锁百货店。对比其他百货公司，Nordstrom拥有最多的商店数量以及最广的地理分布，共在34个州拥有252家商店。

2019年9月，在中央公园以南第57街和百老汇交界处的曼哈顿，Nordstrom新开设了一家旗舰店，占地7层，街道以下两层，地上五层，32万平方英尺（约29728平方米），涵盖鞋子，手袋，名牌服装，化妆品，珠宝等，提供各种价位的商品选择。

Nordstrom旗舰是对零售和百货公司的重新思考的胜利，特别是实体商店的角色，有三个商店概念值得借鉴：

服务中心：提升顾客消费过程中的体验感

旗舰店不仅将提供Burberry、Nike、Comme des Garcon、Tory Burch和Christian Louboutin等主要品牌的限时概念购物体验，还将为旅途中的客户提供服务，例如快递更改，商店中24/7的在线订购，第二天送达服务，手机充电站和现场皮革维修等。

从顾客的角度来看，这家商店的服务将“方便”做到了极致。一楼是专门提供服务功能的酒吧，在那里，顾客可以更加快捷方便的取货、退货、下单、付款。消费者体验的优化赋能品牌力的提升。

对品牌方来说，专注于客户服务则可以解决利润率侵蚀的严峻挑战，这是由于在线运输成本和强劲的欺诈回报造成的。此外，全渠道还能够增加顾客购买。

另一个有趣的转变是，Nordstrom通过“店中店”的方式将自己重新定位为“目的型”百货商店。

创新跨界美食业态

零售模式的创新往往与“吃”相关。在Nordstrom旗舰，把主题商场设计的不同风格场地伴随着多样性的“味道”，“体验感”是内置在每一个楼层的，这对于的要求也是很高的，其最终目的，则是希望到商店来的顾客都能待得更久。

该商店提供一系列独特的食品和饮料选择。餐厅包括沃尔夫（Wolf）——这是西雅图名厨Ethan Stowell经营的意大利餐厅，还有珍妮（Jeannie's）—— 一家披萨和意大利面餐厅，还有一家受环太平洋风情餐厅，名为哈尼太平洋（Hani Pacific），由另一名西雅图厨师汤姆·道格拉斯（Tom Douglas）经营。

比如在二楼有百老汇酒吧，供鸡尾酒和小盘餐食，而主要卖鞋履的那一层，有全天开放的名为Shoe Bar的鸡尾酒酒吧，Bistro Verde在餐厅提供汤，海鲜和沙拉；在五楼，你会发现一家高档餐厅和酒吧，不仅食物美味，店内服务也很贴心，备受消费者青睐，吸引大家愿意前来，还提供户外座位。

开设本地服务中心

此外，Nordstrom并未将其在纽约市的所有增长希望寄托在一家商店上，还在纽约开设了Nordstrom Local创新概念店，这家门店的规模比传统的百货商店小得多，且不出售任何商品，而是提供各种服务：服装和鞋履修补，婴儿车清理，捐赠二手废旧商品等等。并且，在“别人”那儿买的东西也可以在这里退货。

Nordstrom Local都位于曼哈顿高收入社区，与新的旗舰店相距甚远。开设小型商店将为这些地区的居民创造更便利的购物体验。

该公司表示，“为了进一步定制纽约市的服务中心，以便为当地客户提供最佳服务，Nordstrom将与每个社区的客户合作，了解当Nordstrom Local开门时他们最看重什么。” 这一系列举措可能很快使Nordstrom成为这个国家最大城市中不可忽视的力量。

案例二 Neighborhood Goods

Neighborhood Goods和传统百货公司不同，它的店里没有名牌、没有导购、也没有买3000返300这类大促销。这是因为它的目标客户是喜欢尝试新事物、希望彰显个性特色的年轻人。

该公司于2018年11月在德克萨斯州普莱诺（Plano）的 Legacy West 开设了第一家门店，约418平方米，聚焦D2C品牌和快闪店。他们的第2家门店于2020年12月7日在纽约曼哈顿切尔西市场（Chelsea Market）开业，之后第三家新门店在德克萨斯州奥斯汀（Austin）开业。

呈现品牌故事，强化顾客认同感

传统百货商店重点是“货品”的陈列和销售，即使是买手类的百货商店，弱化了品牌，但仍然以突出”货“为主。

而Neighborhood Goods的理念是突出品牌背后的“故事”和调性。让商品成为Neighborhood Goods和品牌讲述生活方式的故事的一部分，诠释当地年轻消费群体对新的生活方式的理解。

入驻品牌可以灵活地使用零售空间，自由支配使用方式和使用时间。例如，一家初创公司可能会利用这个空间开展有趣的活动来吸引新客户，而另一家初创公司可能会用它来展示新产品。

新技术赋能购物体验和品牌运营

Neighborhood Goods的竞争力在于它通过技术，打造了一流的消费者体验。

店中的摄像头和智能传感设备，能实时定位顾客，为顾客提供智能导购的服务。购买环节非常方便，消费者需要下载Neighborhood Goods的应用，用应用扫描商品二维码，付款就完成了。购买完成后，如果不愿意拿着大包小包回家，可以选择直接送货到家。

Neighborhood Goods 为线上品牌布局线下零售体验，未来他们将建立自有管理平台，提供品牌商即时销售情况、库存、顾客回馈等资料，让线下数据再次在线上发挥价值。

社区化的体验

千禧年或更年轻的客群，是不折不扣的互联网一代，更加认同基于价值观、兴趣或生活方式等因素，聚集在一起并分享共情的网络化社区体验。

Neighborhood Goods主要销售的是D2C（Direct To Consumer）品牌。包括文体明星创办的个人品牌。并围绕品牌组织各类的现场访谈、分享演讲和现场秀，还包括读书会、健身课程等方式。在强化其Lifestyle品牌调性的同时，营造了顾客的身份认同感和参与感，即线下的购物社区。

品牌会定期更换，对喜欢追求新潮的年轻人非常有诱惑，每次去都有新发现。

联合创始人兼首席执行官、总裁 Matt Alexander Matt Alexander 表示，Neighborhood Goods 是一个“可塑”的零售概念：空间可以很容易地调整和重新配置，一切都是实验性的，可以随着消费者行为的改变而改变。这不仅确保了当地消费者的相关体验，还为品牌创造了更大的发挥空间。

通过这些方式，Neighborhood Goods不仅仅是一家卖东西的百货公司，而是成为一个喜欢新鲜的年轻人聚在一块消费、吃饭、学习的社交场所。