现在大多数的的购物中心都是集餐饮、娱乐、休闲等为一体的，面对日益激烈的竞争环境，如何提高美食广场的运营能力，更好的服务消费者和商户，是购物中心普遍面对的问题。要知道有哪些问题所在，我们可以借助大规模的问卷调查或者是网络问卷来得知，在此背景下，有效的数据则成为购物中心运营的核心竞争力，这样开发商可以及时迅速地掌握准确的运营数据成为购物中心成熟的驱动力。北京岩屿设计作为美食广场策划设计的领导者，作为一个合格的美食广场策划营运机构，一直追求与坚持“以人为本，过程精品、全程无忧”的发展宗旨，从设计策划、空间创造、工程把控、艺术装置设计制作安装，共同秉持“以客户为本”的服务态度，以精深的设计功底为先导，以规范的管理 ，精湛的施工技术为基础，以创新的理念、严谨的出品、系统的管理、高效的执行作为准则。

 美食区的功能加强，可以帮助购物中心成为当地的社区枢纽，成为供家人好友聚会闲聊的首选场所，而不仅仅是狼吞虎咽一顿快餐之处。我们的美食广场可以不单单都只是面对餐饮而展开，我们可以突破传统品类界限，创意零售、家居生活、文化艺术、美食餐吧、音乐咖啡、艺术沙龙、展览空间，透过店铺间的跨界与混搭，承载出更多的体验与创意。所以在商铺组合方面，我们的购物中心要从战略角度重新思考哪些商铺可以吸引顾客。“锚定”重要租户依然是拉动客流的关键，但一些精心策划的小商铺组合同样能够带来惊喜。我们也可以充分考虑没事广场周围的消费人群及消费习惯，迎合本地区的消费追求新、奇、特的特点制定出一套完善的招商方案，打破常规，寻找与竞争项目的差异点，找出本项目的亮点，制定招商方案。

 如今是互联网的时代，我们要有效利用这一有利条件，建立广泛的线上平台，完善基本配置：建立APP端、微信端、官网等渠道，完善电子会员卡功能，完成平台的全覆盖。这样既方便了顾客也方便了自己。北京岩屿策划机构商业合作伙伴：万达集团，凯德世家集团，五彩城商业，保利地产，金地物业，中粮集团等。如果您有商铺需要招租，或者您是创业者想要从事餐饮事业，或者您就是餐饮商户，您都可以联系我们，我们会为您提供平台！