目前的商业里，只有做吃喝是最稳妥的，但是很多室内美食广场或者说室内美食集市，都只关注有商户、能租出去就完事了，而不关心公区的共享空间是哪种调性，其实美食广场有无特色，区别就在于共享空间的设计上。

现在很多开发商已经意识到要做美食广场，所以，接下来就是面临在美食广场的这个赛道里，谁能留住消费者，首先，美食广场一定要做出自己独特的属性，空间材质的统一性也很重要，用材的潮流性要凸显出来，比如，松弛的商业空间一定会有浅木色的装饰材料做点缀，还有吸音板这种材质也很重要，因为一个空间的舒适度，一定是要有降噪处理的，美食广场这种环境都很嘈杂，人多、且商户制作餐饮的操作声都是很大的，进入到一个环境场所里，如果朋友之间说话都听不清楚，也会让人感觉很烦躁，所以这点降噪处理的材料一定必不可少。

另外美食广场的动线设计上，一定不能用直来直去的，尤其是冗长的过道，会让人感觉很乏味，而用不规则的或者弧形的动线规划，就会给空间带来更多的探索性和趣味性。在美食广场的装饰性上，可以大胆的去创意，最好是能结合本土文化，做出独特性，这样的内容，是别人永远抄袭不走的。