在现在的商业街区里,美食街区已经占据了大部分的主导,那么美食街区要如何做到沉浸式,才能更加吸引人呢?
一、 多种业态配套,充分把互动与社交带入沉浸场景
餐饮业态和其他业态的组合,可以加强商业氛围的形成,比如美食街区和景观结合,可以很好的让两种氛围融合,将景观布置在美食街区两边,就餐的人就可以一边享受美食一边欣赏环境气氛,很有乐趣,另外美食街区还可以与演绎相结合,可以在美食街区里增加演绎场景。既可以为消费者带来娱乐的场所,又可以为美食街区带来生意。美食街区的业态要和其他业态相配合,才能更好的发挥它的功能。
二、 沉浸式美食街区要在繁华地段,美食街区要重视在地文化的发掘,以及场景交互感和体验感的升级,对空间艺术性审美有了提高,餐饮是人们生活的一部分,加上现在可以选择的空间越来越多,从环境、口味、服务这些软性因素。再到多样的餐饮类型,都可以为美食街区带来人气,进而提升美食街区的商业氛围。所以沉浸式的美食街区一定要在繁华区域,这样才能吸引客流。
三、 要持续创新沉浸美食街区。创新,是任何一个商业保持持续生命力的保证,沉浸式美食街区要改变传统美食街区千篇一律的风格,这种创新需要结合沉浸式不断推陈出新,需要业态品牌的不断更换,需要结合有创意的社群活动,需要不同的美食品牌不断融合,需要根据市场变化不断做出调整。单靠一个场景做到美食街区经营的一劳永逸,并不符合美食街区发展的一般规律,终究会过时。关注北京岩屿,一个为线下实体店商业赋能、出运营策划思路的、能扎扎实实为落地营运思考的商业服务公司。输出服务:前策定位、规划设计、运营策略,每个环节都为投资者想方设法省钱的良心服务商,让每一分都花到刀刃上。
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