对于很多人来说,美食是具有治愈力的,品尝美食更是大部分人的日常爱好。想要了解一个地方的美食特色,就可以去当地的美食街区,美食街区的食物种类多样,消费人群众多,那么如何设计一个好的美食主题街区呢?
一、 富有沉浸式的设计风格
相信大家都去过很多城市的美食街区,不同的美食街区因食物种类,做法不同而有所区别,因此要想让本地顾客或是外地顾客经常光顾你的美食街区,美食街区装修一定要有沉浸式风格,让食客沉浸其中,有一种流连忘返的感觉,让食客认为自己才是美食街区的主体,更容易让人们喜爱,成为当地有代表的美食中心。
二、 美食广场设计注意空间合理
美食街区不仅云集了当地的特色美食,也会有很多外地的各种美食,作为一个地方的美食聚集区,消费人流也会更加庞大,但是越是人多的地方。要注意片区划分,让顾客有清楚的美食路线,从而产生舒适的体验,这一点是非常关键的。很多美食街区会堵占人流的设计美食档口,这点是非常行不通的。形成舒服有体验感、温暖有地方特色的美食街区也是对当地文化的一种呈现。
三、 打造实景演艺美食街区
适当在美食街区里增加演绎场景,增加商贩和游客的互动性,比如在美食街区里增加演员表演,增加与游客的互动性,打造有年轻化,年轻社群性,有故事和表演的年轻商业综合体。关注北京岩屿,一个为线下实体店商业赋能、出运营策划思路的、能扎扎实实为落地营运思考的商业服务公司。输出服务:前策定位、规划设计、运营策略,每个环节都为投资者想方设法省钱的良心服务商,让每一分都花到刀刃上。用“铁木石”智造山水野趣“乌托邦式”商业,擅长塑造兼具话题性、冲突性、差异性的特色商业,导演主义思维玩转线下实体商业,用进化视角时刻关注商业变化!涉及领域:体验式美食街区、洗浴中心及娱乐型商业等!@在菜场里摆艺术品,@在美食城里听相声,@在洗浴中心里蹦迪@在商场里玩剧本杀!
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