观察每一个好的美食购物街区它都有自己的主题。也因为他的主题是所根据他所在的位置社群的定位。每一个好的美食街区广场的定位多是根据当地消费客群的喜好，兴趣，年龄段，阶层，教育背景等背景去打造对应的主题街区。

对这些年轻人的审美，对建筑及室内进行重构，让人感到视觉上的张力。

近几年来啊，商业的不断迭代，同质化现象在商业广场，购物中心上普遍的严重，为了走出同质化的，商户、商场都开始变革。有的是将业态搬向了美食街区的模式以美食导向，也有的改造成主题广场。这两个各有特色，你可以选择主题的美食街区，也可以选择美食广场。街区有这他独特的特点，美食可以吸引人。塑造街区的烟火气。广场是根据不同的年龄段的定位进行分析，通过不同的装置吸引客群，都使得商业有了独特的吸引力。

国内的美食街区或者广场他在商户的组合上，有时候是过于单一的，缺乏自身的商业特色。让大多数的购物中心或者美食店的组合基本上都是超市，百货，影院加互动的儿童娱乐区，或者再加上一些餐饮大店，时尚的品牌店，这就构成了他的业态。

走在商也广场前沿的万达，凯德，华润形成了一套标准化的商业模式，虽然各地不太相同，但大体上逻辑是一致的。这些大店大的企业，一旦入住了小城市，小城市的商业都会很害怕。因为他们觉得是一批巨狼来了。他们的业态很丰富，很多彩，所以导致自己的企业没有自己的竞争力

其实不必如此。小的企业是有破局之道的，那么小企业讲究精。麻雀虽小，五脏俱全。一个地方的特色，是由自然构成的，一方水养一方人，在大兴安岭，看到的就是大森林和山区，在新疆是一马无期的平原。一个地方自然是不同的。生活方式也不同，对于美食的喜爱也不同。

小的美食街区就可以从食品入手对应大的商业综合体，这样商业就和万达不相同，美食街区和万达的美食大店就不同，万达做的那些是各个地方的吃的，而我们小小商业他做的是地方特色的小吃，谁在远方回来的时候都要吃一碗，谁在工作都要吃自己的地方的菜。

这地方的活动不同，生活也不同，那么一个大型商场，它统合所有的时候，他就不太能注意到到这些细致末节。我们小商场的根植于当地文化，在文化中当提升当地感兴趣的业态内容互动，比如说节日，这些是我们小商场容易快速变化适应客户的突破口和竞争力。再加上一些独具特色的

造型，室内设计等等。那么这样我们的竞争力就有了。

要和这些型商业综合体进行一个区分。进去进不进这个商业之前的第一眼就是视觉的东西，那么在觉上你要做好视觉的那个入口的一个位置。得让他做的一些精彩做的抓眼球，那么消费者就会对他感兴趣。你的内部在做的好一点儿，做的文和友，这有山呀，比如说像重庆的光环跟广场一样。这么年轻的消费者可选，他就会进去拍照打卡，甚至带着年轻的小孩儿、老人进去休闲活动。

这样和综合体他就已经在业态上就变得不同了，他就开始变成体验式了交互式的，让消费者有拍照的动力。社交的动力它不单单就是一个买卖的一个场所，和传统的狗商场有进行了一些区分。

那么你再进行一些别的规划，比如说在商场内，而是了和适应小孩儿的都是照顾。对垃圾桶的设计，对卫生间的设计等等考虑的好一点儿。我相信喜欢的人是会越来越多的，那么小商场的产品的竞争力就完全打出去了。

那这个小商场，小城市对于这人城市就是一个独具特色的能拿的出手的的商业中心的会客厅。也是一个地标性的建筑。如果做到这一点以后，那对美食主题街区或美食狗中心来说，那无疑是对长今后长久的运营产生的含很有用的价值，也就是我们常说的成本，成本它在人们心中的地位和价值。这东西对于商场的长期语言来说是不可估量的价值。

美食街区大有可为

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